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マイ容器(フード)
マイ容器(フード)

その他食料品店

fu tai

パッケージフリーの量り売り店。 さまざまな食べ物を中心に売っています。 リユースできる容器・布袋などのご持参をお願いします。

パッケージフリーの量り売り店。 さまざまな食べ物を中心に売っています。 リユースできる容器・布袋などのご持参をお願いします。
農薬を使わず栽培されたものやフェアトレードのものを中心に、ナッツや豆、スパイス、ハーブなど丁寧につくられた食品を扱います。 ゴミやフードロスを減らす、環境に配慮した買い物ができる場所としてバルクショップ(量り売り店)は国内でも増えてきましたがまだ大阪には少ないのでつくりました。 扱う商品の種類は限られていますが、日常の買い物の選択肢のひとつとしてたのしみに来ていただけると嬉しいです。

瓶やコットンバッグの販売もしているので、容器がない場合でもお買い物していただけます。

<マイ容器・マイボトルに関する案内>

■利用対象商品
スパイス、豆、ハーブ等(量り売り)

■ルール(サイズ等)
タッパー、瓶、ボトル、布袋

2022.9.26

北海道の昆布粉末入荷しました

薄い抹茶色のようなグリーンがきれいな粉末
薄い抹茶色のようなグリーンがきれいな粉末

昆布漁師ジュンヤ・オカヤマ(岡山潤也)さんの昆布粉末が入荷しました。

北海道の道南、旧椴法華村(とどほっけ村)というところで25年漁師をされている岡山さん。
水揚げから加工、梱包作業までの全行程を家族や親戚だけの小規模で運営されています。
この昆布粉末は全て岡山さんが種から育てた除草剤不使用の真昆布100%。

昆布の干し場の下には雑草が生えてきてしまうため、ほとんどの漁師さんが除草剤を使うなか、岡山さんは先代先々代から安全なものづくりのため、安易に除草剤を使わず昆布を育てられています。

水分を含むととろろのように溶け、料理に幅広く使えます。

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店舗・スポット情報

名称 fu tai(ふう たい)
対応容器タイプ マイ容器(フード)
所在地 大阪府大阪市福島区鷲洲1-2-11 2F A号室 Googleマップ
営業時間 14:30 - 18:30
定休日 不定休
(営業日はウェブサイトやSNSでお知らせしています)
交通アクセス 関西スーパー前
喫茶店imedi横の小さな階段をのぼる

JR大阪環状線 野田駅より徒歩8分、千日前線 野田阪神駅より徒歩8分
JR東西線 新福島駅より徒歩9分、JR大阪環状線 福島駅より徒歩10分
公式サイトURL https://fu-tai.shopinfo.jp/

※店舗・スポット情報は掲載時点のものです。詳しくは各店舗・スポットに直接お問い合わせください。

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